百事：乐事薯片产品安全，病毒在供应链过程存活可能性为零

百事：乐事薯片产品安全，病毒在供应链过程存活可能性为零

乐事微信公号

2020-06-21 22:14

百事食品（中国）有限公司6月21日晚发布声明称，我司一直将食品安全和消费者权益放在首要位置。目前不幸受到北京新发地批发市场疫情影响的只是百事食品在中国7家食品工厂中位于北京磁魏路的一家工厂，该厂只生产小批量的乐事无限罐装薯片。
在监测到新发地批发市场输入个案后，该厂在第一时间启动应急预案，采取停产停工、环境消杀、人员隔离、全面排查等措施，已经对产品及厂区环境进行了全方位取样调查，测试产品安全。
世界卫生组织（WHO）以及欧美多国的疾病预防控制中心均明确指出：由于这些冠状病毒在物体表面的存活率极低，从历经了数日运输的产品或包装上感染该病毒的风险极低。冠状病毒通常只通过呼吸或接触的方式进行传播。我司产品加工过程均经过高温热处理工序，结合严格的GMP管理体系和实践，病毒在整个产品供应链过程存活的可能性为零。
我司生产、销售的产品不仅符合中国相关法律法规的要求，也符合世界卫生组织（WHO）等国际权威卫生管理机构关于该类产品安全性的指引，产品安全无虞。消费者的健康是我司的重中之重，请放心使用。
（原题为：《乐事薯片产品安全，病毒在整个产品供应链过程存活的可能性为零》）
责任编辑：万婷婷
澎湃新闻报料：4009-20-4009   澎湃新闻，未经授权不得转载
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