解决食品安全问题，不能只靠3·15晚会

解决食品安全问题，不能只靠3·15晚会

原创 湖南王一飞 一飞上天 2022-03-18 07:00

3·15晚会一年只有一次，而方便面人们却天天在吃。

毫无疑问，3·15晚会每年都需要曝点猛料才能树立起晚会的品牌价值，让人一想起3·15晚会，就觉得它是有料的，好对来年的晚会，仍然充满期待。

今年3·15晚会的价值又一次得到了体现，它曝光的“湖南插旗菜业有限公司”的食品安全问题，可以说是触目惊心。

插旗菜业是为多家知名企业代加工酸菜制品的企业，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。插旗菜业官网显示，公司与统一、肯德基、麦当劳等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。于是一众大牌企业纷纷中招，或者撇清，或者致歉，总之都希望能尽快从危机走出来。

3·15晚会曝光以后，插旗菜业员工称行业遭遇灭顶之灾，当地也连夜对涉事企业采取了查封措施，对外销产品也立即启动了追溯召回措施，并全面停止了农户土坑腌制行为，企业的相关责任人也被控制，并且对四名因食品监管不力的干部也进行了追责。

插旗菜业的被曝光，可以说对当地的酸菜行业，造成了非常大的影响，一众大牌企业也牵连其中，当地政府的形象、税收都会受到此次事件非常大的影响，可以说，各利益相关方都受到了非常大的损失。

好在这样的违法违规行为，是央视3·15晚会这样的品牌栏目曝光的，换成自媒体去曝光试试，这么错综复杂的利益格局之下，不管是企业，还是衙门，分分钟搞死你，还记得那个质疑鸿茅药酒功效的谭秦东谭医生吧，就是被跨省抓捕的，还有那个揭露地沟油的记者，就是在家门口身中十几刀而亡的。

谭医生被抓从表面上来看是他影响了鸿茅药酒的商品信誉，并进而影响了其销量，深层次的原因其实是他影响了当地的税收，也影响了当地主政官员的政绩，当地扶持一个知名企业不容易，这样被你毁了，所以肯定是要搞你的。

这样的曝光，一般的新闻媒体记者也不敢做，因为牵涉的范围太广了，各大知名企业都牵涉其中，可想而知你会遭受什么样的报复。

好在这样的曝光，是央视3·15晚会进行的，所以，就是给你企业、地方衙门一万个胆，你们也不敢去找央视的麻烦。

食品安全，是关系到千家万户的大事，央视3·15晚会，毕竟一年才有一次，指望它彻底改变食品安全的面貌，有点不太现实，它才有几个记者，就是每个记者都长了三头六臂也忙不过来。

这样的食品安全问题，如果没有3·15晚会的曝光，估计还会长时间存在下去，而且估计以前已经存在很长时间了，当地的监管部门难道是3·15晚会以后才成立的？事后进行处罚，不觉得有点太晚了吗？难道不知道以前销售出去的酸菜包都吃到很多消费者肚子里去了吗？

事情发生以后，当地只是对四个因监管不力的干部进行停职、免职处理，这样处理，不觉得太轻了吗？这是明显的玩忽职守行为，应该追究刑事责任，这样的处理，对其它官员起到的警示就是，工作干得不到位，最多撤职，这样的处罚，又有多少的示范意义？根本起不到杀一儆百的作用。

要彻底的解决食品安全问题，除了要求职能部门必须真正履职以外，还要给社会力量提供足够的监督空间，只有人人敢对食品安全进行举报、曝光而不用担心打击报复的时候，才会让制假、售假的行为如过街老鼠一般，造成人人喊打的局面。

事实说明，在我们这个社会，3·15晚会不是万能的，但是没有3·15晚会也是万万不能的。

作者

湖南王一飞

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