河北查出8批次水产品重金属镉超标,最高超标2倍多
河北查出8批次水产品重金属镉超标,最高超标2倍多
新京报 2018-12-11 21:39:28

新京报讯(记者 郭铁)河北省市场监管局12月10日通报29批次不合格食品,其中食用农产品为问题“重灾区”,共有14批次不合格,问题集中反映在水产品重金属镉超标。
通报显示,有8批次水产品涉及重金属镉超标,且集中在市场内销售。具体包括2批次梭子蟹、2批次皮皮虾、2批次扇贝、1批次河蟹和1批次海蟹。
上述水产中,镉超标最严重的为沧州渤海新区富兴水产店经营的梭子蟹(散装称重,2018-9-12),镉检出值为1.54mg/kg,超标2.08倍;其余7批次镉超标水产均来自廊坊市广阳区新春明市场。
河北省市场监管局表示,镉是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定,镉(以Cd计)在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉超标可能是养殖过程中对环境中镉元素的富集,镉对人体的危害主要是慢性蓄积,长期大量摄入可能导致肾和骨骼损伤等。
新京报记者 郭铁 校对 李立军 图片来源 视觉中国
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29 条评论
评论
唐山风魔 2小时前
应该说明是哪里养殖的,或者捕捞自那个海域,这样大家就可以尽量避免重金属摄入
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ehrlich 2小时前
早就不吃贝类了,渤海湾的污染至少十五年后再说了。
回复 ⋅ 2条回复10
风145085616 2小时前
请问,查出不合格后的措施是什么
回复7
崔办请你喝咖啡 1小时前
俺们是穷人,土豆白菜没问题就行。越高档的食材对俺越没有事。
回复 ⋅ 6条回复4
书边余墨 1小时前
水产品不是抗生素就是重金属,还有能吃的吗?
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