食药监总局抽检：康師傅、ABD等3批次糕点样品不合格

食药监总局抽检：康師傅、ABD等3批次糕点样品不合格

2018-03-07 10:54:16 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 3月6日，国家食品药品监督管理总局官网发布《总局关于8批次食品不合格情况的通告（2018年第47号）》。据通告，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检糕点111批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况如下：

上海新欧尚超市有限公司人民店销售的标称杭州顶园食品有限公司生产的法式蛋糕（浓情巧克力味），菌落总数5次检出值分别为1.1×104CFU/g、3.9×104CFU/g、1.7×104CFU/g、2.0×104CFU/g、1.9×104CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g。检验机构为上海市食品药品检验所。

天猫abd食品旗舰店（经营者为广东巧卖品牌管理有限公司）在天猫（网站）销售的标称广东巧卖品牌管理有限公司委托广东隆盛食品有限公司生产的雪娘冰榴莲，菌落总数5次检出值分别为1.4×104CFU/g、5.3×102CFU/g、1.3×104CFU/g、4.8×103CFU/g、2.7×104CFU/g，不符合国家标准规定的菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

浙江永辉超市有限公司海宁新苑路分公司销售的标称东莞市西灵子食品贸易有限公司代理台湾可欣食品行制造的河马莉特脆薯条（烧烤味，原产地：台湾），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.33g/100g，比国家标准规定（不超过0.25g/100g）高出32.0%。检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

对抽检中发现的不合格产品，国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处。风险防控措施、核查处置情况将及时向社会公布。

 

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

杭州顶园食品有限公司

杭州经济技术开发区11号大街16号

上海新欧尚超市有限公司人民店

上海市浦东新区惠南镇人民西路955号一至三层

法式蛋糕（浓情巧克力味）

200克（内含4枚独立小包）/盒

康師傅

2017/9/17

菌落总数

11000 CFU/g；
39000 CFU/g；
17000 CFU/g；
20000 CFU/g；
19000 CFU/g

n=5，c=2，m=10000，M=100000 CFU/g

上海市食品药品检验所

2

委托方：广东巧卖品牌管理有限公司；生产方：广东隆盛食品有限公司

委托方地址：广州市荔湾区穗盐路5号A座二、三楼A3-6房；生产方地址：韶关市曲江区白土经济开发区B3区地块区域内的1、2号车间

天猫abd食品旗舰店

https://detail.tmall.com/item.htm?id=548196634161

雪娘冰榴莲

228克/包

ABD

2017/11/12

菌落总数

1.4×104CFU/g；
5.3×102CFU/g；
1.3×104CFU/g；
4.8×103CFU/g；
2.7×104CFU/g

n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g

深圳市计量质量检测研究院

3

中国总代理：东莞市西灵子食品贸易有限公司 ；制造商：台湾可欣食品行；原产地：台湾

中国总代理地址：广东省东莞市东城区樟村银岭工业区综合楼第八栋4座2号；制造商地址：新北市三重区光华路1之2号

浙江永辉超市有限公司海宁新苑路分公司

海宁市海洲街道海昌南路365号负一层、负二层

河马莉特脆薯条（烧烤味）

150克/罐

图形商标

2017/7/5

过氧化值（以脂肪计）

0.33g/100g

≤0.25g/100g

宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心

 

(责任编辑: 六六 )